传统工艺  有机肉源【红原御坊斋撇脱咀牌腌熏牦牛肉】来自中国牦牛之乡——红原大草原，采用全国优良牦牛品种——麦洼牦牛为原材料，原产地，更健康。在制作过程中精选了上等麦洼牦牛前后腿肉，经选料、分割、腌制、晾晒、柏丫烟熏等多道工序精制而成！红原御坊斋撇脱咀牌腌熏牦牛肉是利用了红原海拔3500米以上的高原有利气候条件，配方传统，工艺考究，品质鲜纯，具有独特肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻和牦牛肉独特香味等特点。高蛋白、低脂肪，含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，营养丰富。既是人们娱乐或旅游的休闲食品，又是居家必备的家宴美味。家常四川口味的腌熏牦牛肉满足了国人传统熏制腊肉的风俗习惯且颇受青睐！肉质酥松，细腻！100%新鲜的牦牛肉制作,看得见的品质。口味耐嚼，腊香味醇，耐吃，劲道。味道纯正，软硬适中，嚼劲十足，越嚼越香，让您回味无穷！